魚売り場の3枚おろしのアジでお手軽に!初心者さんでもすぐできるお魚料理。覚えやすい調味料でらくらく計量です。 お弁当にもおすすめですよ。


大学卒業後、1000名以上を対象に栄養サポートを経験する傍ら、フードコーディネーター養成スクールに通い、世の中のニーズにマッチしたレシピ開発テクニックを学びました。DELISH KITCHENでは見た目の彩りを大切に、多くの方に本当に食べたい!と思っていただけるレシピ開発に力を入れています!


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アジは煮付けにするなら下ごしらえは簡単。スーパーや魚屋でも手に入れやすい(お願いもしやすい)と思います。※自分でやるなら、の前半を参考に!

料理#レシピ#あじの南蛮漬け〈脂質異常症が心配な方も〉 あじを油で揚げずにフライパンで焼くことで脂質を抑えて簡単でヘルシーに!