ソースからはじまり、タルタル、そして最近ではわさび醤油といった、
魚は醤油で食べる、魚にソースをかけるのはおかしいだろうと言う意見も。アジフライをソースか、醤油かでは地域格差もありますので、彼氏に作る時は、出身地や好みを聞いてみるのがベストな選択肢かもしれません
好きなアジフライの調味料の2位は、醤油。醤油は、2位とはいえ、全体の20%以下。大多数の方が好きというよりは、若干少数派の意見とも考えられますが、醤油で食べるのが一般的な地域もあり決して無視できる存在ではありません。
アジフライは、タルタルソースで食べる!タルタルソースは、ランキングの第3位、こちらも醤油に負けないほどの人気があります。アジフライは、カキフライの時期にもよく作りますので、必然的にタルタルソースで食べる家庭もあるとの事です
アジフライに何かける? | みんなで投票 | おべんとhome
「……あとは、めんつゆとか、何もかけないという方もいらっしゃいました。一番面白かったのが、刺身とシラスおろしを一緒に頼んで、大根おろしとわさび醤油でアジフライを食べていらっしゃったお客様ですね。思わず、言ってくだされば少しのわさびと大根おろしくらいサービスしますよ、と申し出てしましました」
また、アジフライだけでなく、海の食材(エビフライ、カキフライ)はタルタルソースで食べるのが好きな方も多いのも理由の1つです
そのため、ソースとタルタルソースのように食べ比べする方がいますので「アジフライを食べる順番⇒美味しい食べ方」、アジフライをおいしく食べる為の調味料を使う順番も一緒に解説します
さて、アジフライに合う調味料のランキング結果を発表しましたが、みなさん、上位3つ以外でもアジフライを食べますよね。好きな調味料は、ソース、醤油、タルタルソースの3つ。
アジフライにはマヨネーズソースかけるのが1番好きなのですが皆さんは.
アジフライに何をかけるべきか⇒アジフライ論争は、居酒屋などで耳にすることがありますよね。
アジは夏が旬ということで、“アジフライも夏が旬”。そんなアジフライで巻き起こる「何をかけるか論争」に新勢力が登場しているようです。
好きなアジフライの食べ方として、「何もかけずに、そのまま食べるのが好き」という意見も意外と多い。何もかけないの?と思うかもしれませんが、揚げ物好きの方は、最初の1つ目を素材の味を楽しむ方もいます。
アジフライに何かける? しょうゆ、ソース、マヨネーズ、それとも
「アジフライに何かける?」という、Jタウン研究所が行ったの結果(総投票数1247票、2018年2月9日~4月17日)、まず下のリストをご覧いただきたい。
さらに!「アジフライに何かける?」論争に終止符!? アジフライの聖地といわれる街で人気の、意外なソースとは!?
「アジフライって、みなさん何をかけますか――」という一言で、編集部内で大論争が起こり、収拾がつかない事態に陥った。結局、アンケート調査を行い、決着を付けようということに......。併せて、同じ魚介類の「エビフライ」と「カキフライ」についてもアンケートを取ることにした。
最もアジフライと相性が良いのは味ぽんである、と。それに匹敵するのがタルタルソースで、ソースと醤油が少しだけ下にいます。
アジフライに限らず、トンカツも、肉汁だけを楽しむために、最初は何もかけないという食べ方も確かに美味しいです
【質問】アジフライに何かける? 2023-2-20返信. 1.
食べ物の話でひとしきり盛り上がった後、「アジフライに何をかけて食べる?」という、よく論争が繰り広げられる話題に。しょうゆをかける夫と議論しようとしたら、夫から「そんなものに正解はない。人の好みですから放っておいて」と言われたという。上沼は「それを論破するのが面白いんやんか」と言ったが、相手にされず、「最後に聞かせて。なんでしょうゆ?」と問うと、「あっさり食べたいから」という答え。上沼は後から自室で「あ~素人!」とつぶやいたことを振り返った。
共演するモンスターエンジン・西森洋一が「でも僕もしょうゆですね」と言うと、上沼は「なんで?」と声のトーンが下がった。対して同局・北村真平アナウンサーが「僕は絶対ソースです」と話すと、「あ~一緒~!組合作ろうか!」とテンションが一気に上がった。
上沼は「西森さん、しょうゆはあかんわ。私、夫に言われへんかった分、言うわ」と意気込んだ。「しょうゆは世界一の調味料やと思ってますよ?大好きですよ」と前置きした上で、「でもアジフライにはあかんねん。アジフライにおいては、アジの気持ちになってやってくれません?なめろうになるわけじゃないねん。刺身でもないわけですよ。天ぷらでもなくフライ。洋ものなんですよ。パン粉を付けられた時点で運命はソースと決まってるんです」と熱弁した。
「ソースのいいところは、かけたところでパン粉の中に急に染みこんでいかない。パン粉の上でとどまってくれる。でもしょうゆは、かけた途端にパン粉を通り越してアジまで染みこんでいってしまう。食べた時にしょうゆが勝ってしまうねん。しょうゆが前に来る!」と断言した。
「しょうゆが大好きなんですよ~」と返す西森に「じゃあしょうゆ飲んだらええやんか!」とツッコミ。「しょうゆにマヨネーズたっぷりかけるんです」と気にせず続ける西森に、「タルタルソースかける人もいるもんね」と応じたが、「もう(フライの)中身はなんでもよかったりするんです。バカな食い方してます」と語る西森に、上沼はあきれていた。
アジフライに何かける問題 | 川口市ヤマギワのリフォーム山際建設
調味料を使ってアジフライを食べるなら、初めの1匹目はソースよりも、醤油やポン酢。ポン酢と醤油なら、醤油で先に食べましょう。味の濃いものは、後で食べると美味しくなる法則からですと、そういう結果になります
アジフライに青のりの風味をプラスして、 ピリッと爽やかなわさびタルタルソースをかけました ♀️ このアジフライ ..
世間には五郎のようにアジフライの味を変えて楽しむ人が少なくありませんが、今回五郎が試した醤油、タルタルソース、レモン、ソース、からし以外にも色々な楽しみ方があるようす。
ネット上には「素材の味を感じるにはやっぱり塩だな!」「我が家はポン酢一択! 酸味と甘みがアジの脂とマッチして最高ですよ」と様々な声が。中には「からしとマヨの合わせ技が好き」「アジフライの一番好きな食べ方はアワビの肝で作ったソース。行きつけのお店にしかありませんがこれを超えるものはありません」とこだわりを見せる人も。
どんな味にも合うアジフライの底力を見せつけられた今回の放送。今までに試したことのない味があったらチャレンジしない手はないですよ。
アジフライって、何をかけるのが正解なの? マヨネーズ?ソース?
醤油やポン酢の次に食べるなら、ソース。ソースはウスターソースと、中濃ソースがありますが、ウスターソースの方が先です。ドロとした中濃ソースで先に食べると、どうしても、ウスターソースの味がボケてしまいます
アジフライにはタルタルソースが必須 · Comments28.
今回五郎が訪れたのは千葉県富津市。一仕事終えた五郎がいつもの通り腹ペコになって店を探します。海の近いこの街で五郎の目に飛び込んできたのは「漁師めし」の暖簾。
店に入って壁のメニューを見渡すと「地魚フライ定食」の短冊が。これに狙いを定め、何の魚か聞いてみると、今日は“アジフライ”とのことで、五郎は納得した様子で「アジか! よし!」「アジフライは大好物だ」と心の中でつぶやき注文します。
定食はアジフライの他、「肉じゃが」「さんが焼き」「漬物」というラインナップ。このチョイスには視聴者からも「海の近い町で食べるアジフライって最高なんだよね!」「さすが五郎ちゃん、わかってるわ」と称賛の声が。
そして登場したアジフライの大きさにびっくりしつつ、五郎は醤油を尻尾の方だけにかけてガブリとひと口。「うわっ、なにコレ! ふわふわ」「ビックリした~。美味しいビックリ久しぶり」と思わず顔がほころびます。
しかし醤油味だけで終わらないのが井之頭五郎。その後、タルタルソース、レモン、ソース、からしで様々な味を堪能します。
この様子には視聴者からも「そうそう、色んな味で食べたくなるんだよ」「タルタル最高! レモンもさっぱりしていいんだよね~」「めっちゃアジフライ食べたくなってきた」「こんなに色んな味を試すとは五郎ちゃんやっぱり通だな」と共感する視聴者も多かったようです。
アジフライには何をかけて食べますか? ソース アジフライには何をかける?
アジフライに何かける?とアイデアをお探しの方に、おすすめな情報であったと思います。アジフライの日は、数匹食べたらサラダや野菜の副菜が必須案件^^献立例をのせておきますので、栄養バランスの良い付け合わせを選んでいただければと思います
ほとんどソースです。 タルタルソースがあればかけることもあります。 0いいね.
アジは刺身でも叩きでもなめろうでも美味しいが、南蛮漬けや開きにして焼くなど、加熱しても美味である。